【現役美容師監修】酵素ダイエットを成功させる7つの秘訣とは???
2020/04/30
ナノハナ|栃木県鹿沼市×美容院(美容室)>健康のこと>【現役美容師監修】酵素ダイエットを成功させる7つの秘訣とは???
2020/04/30
みなさんこんにちは。栃木県鹿沼市で唯一本格ヘッドスパができる美容室ナノハナの星ハルキです♪
今回はダイエットの話をしていきたいと思います。
さまざまなダイエット法がある中でどれがいいのか混乱している方がとっても多い気がしてなりません。
中には間違ったやり方をやっている方もいらっしゃいます。
のその中でも中長期的に見たときに結果が伴いリバウンドしにくい【酵素ダイエット】をお教えします。
とは言ってもやり方があるんです。
これをしっかり理解してから酵素ダイエットしないと無駄な時間を過ごしてしまうかもしれません。
大きく分けて7項目あるので順を追って説明していきますね。
身体の中では様々な化学反応が常に起きています。その化学反応を起こすためにはたんぱく質が必要です。
そのたんぱく質が酵素なのです。
人も動物も食べたものを消化、吸収、代謝するためには酵素がどうしても必要不可欠です。
もし酵素がなかったら.....人は生命を維持することが出来ず絶命してしまうでしょう。
なので様々な種類の酵素を摂り入れなければ身体は最高のパフォーマンスをしてくれないということです。
ちなみに酵素は人間の身体の中に5000種類くらいあると言われています。
その中でもヒトが自ら作り出す酵素を潜在酵素と言い食べ物から補う酵素を食物酵素と言います。
その潜在酵素の中には消化酵素と代謝酵素の2種類があります。
消化酵素とは
食べ物を体内で消化して必要な栄養を取り込むためにとても重要な酵素です。
唾液などの消化液に含まれるほか、腸内微生物も消化酵素を作ります。
その消化酵素はそれぞれ役割が違います。
例えばたんぱく質を分解する酵素(プロテアーゼ)
脂質を分解する酵素(リパーゼ)
でんぷんを分解する酵素(アミラーゼ)
というように分業で仕事をする会社のように担当が決まっています。
つまりたんぱく質を分解する酵素はたんぱく質のみ分解しそれ以外の物質は分解しません。
身体が弱っているときはこの消化酵素の働きを弱くして、その分代謝酵素に回します。そうすることで風邪などの症状を少しでも早く治すように身体が動いてくれているのです。
代謝酵素とは
栄養素をもとに身体の各細胞を作り、運動や呼吸に欠かせない酵素。
また老化を防ぎ毒素を解毒し免疫力や自然治癒力などかなり重要な役割があります。
代謝と言うと新陳代謝や基礎代謝など耳にしたことがあると思いますがこれらの代謝をサポートしているのが酵素なんです。なので代謝酵素が減ってしまうといろいろと不具合が出てきます。
食べ物から摂取する酵素
食物酵素
身体が1日に作り出す酵素は限りがあります。また年を重ねるごとに酵素を作る機能も衰えてきます。
この酵素を効率よくバランスよく摂取することが健康的な生活をする上でとても大切なことです。
つまり年を重ねるごとに食事の質をしっかりと見直さなければいけないということです。
同じ食べ物でも酵素が多いもの少ないものそれぞれです。おすすめの酵素をたくさん含む食べ物はのちほどご案内します。
これはシンプルな疑問ではありますがなぜ酵素=ダイエットなのでしょうか?
本当に酵素でダイエットできるのでしょうか?
先ほど
たんぱく質を分解する酵素(プロテアーゼ)
脂質を分解する酵素(リパーゼ)
でんぷんを分解する酵素(アミラーゼ)
なんて話をしました。
要するに有効な酵素を身体に取り入れることによってより脂肪を分解してくれたり、基礎代謝が上がることによりエネルギーを消費しやすくなったりしますよね?
またそもそもですがここ最近日本人は食べすぎです。
だから太るわけでそこが正しくできれば勝手に痩せていくわけです。
ところがなかなか食べることを我慢できないという方が多いのも実情かと思います。
なので酵素がたくさん含まれている食品をメインで食べるようにすればダイエットに繋がります。
酵素というのは生きていない酵素のこと
生酵素は生きている酵素のこと
酵素とは化学変化を促すタンパク質のことで、その働きを活性と呼びます。
酵素は約48度以上の熱を与えてしまうと死んでしまうのです。
つまり活性が失われて酵素が死に消化吸収されて消え去ってしまいます。
巷で話題の酵素ダイエットのサプリメントなどは効果が薄いなんて言われているのはそのせいです。
まとめると...
・加熱すると酵素が全て死んでしまう
・酵素の活性がないと効果が何も出ない
・その他の乳酸菌やビタミンなども生の方がはるかに良い
日本の場合液体のサプリメントを作る場合熱を加えて作る流れなります。
法律上加熱処理しないと法律違反で販売できません。
酵素ドリンクというものが代表的かと思いますがネーミング的にはかなり効きそうな感じはありますが【全て死んだ酵素】なので意味がありません。
なのでオススメしません。
更にはビタミンCや乳酸菌も熱に非常に弱いです。
腸活を期待できる乳酸菌も美肌効果のあるビタミンCも死んでいては全く意味がない話です。
じゃあどうすればいいのか?
生野菜など熱を加えていないものを食べればいいだけの話です。
またサプリメントで言うと低温で作ったものもあります。
それは生酵素がまだ生きていると言うものです。
サプリメントで代用したい方はとにかく生酵素サプリメントと表記されているものを選びましょう。
酵素でダイエットができる?ファスティングって何?
順を追ってご説明しましょう。
先ほども話が出ましたが酵素ではなく生酵素でダイエットやファスティングに取り組んだ方がよろしいです。
人間は年々自ら作り出せる酵素の量が減ってきてしまいます。
酵素は代謝や消化を助けてくれますがそれがだんだん思うようにいかなくなると言うことです。
人体の発電所と呼ばれるミトコンドリアというものがあります。その中で酵素が糖からATPというエネルギーを毎日作っています。
そのミトコンドリアの量も減ってきます。
酵素も減るわ、ミトコンドリアも減るわで体内の消化や代謝の効率はどんどん低下してしまいます。
単純な話、不足している生酵素とミトコンドリアを補充すればいいだけの話です。
そうすれば10代20代の頃の代謝に戻って痩せやすい身体になります。
中年太りはこういう原因です。
また人間というのはもし遺伝子的には1日2食が正しいです。
満腹まで食べたのなら食事と食事の間は12時間くらい開けた方がいいです
日本は先進国で豊かでその他いろいろな複合的理由により現在は一般的に1日3食食べる流れになっているかもしれませんがこれがとにかく良くありません。
ただいきなり2食はきついという方もいます。
なので常に約腹6分目で朝昼晩食事をすれば合計して2食弱くらいになります。
これなら3食食べてるけど2食分です。
また違うやり方だと2食分はいつも通りにしてどれか1食分を軽い軽食程度にする方法もあります。
例えば朝晩は普通に食べて、昼は手作りフルーツと生サラダだけみたいな感じです。
ヘルシーに生酵素を取ることができます。
その他発酵食品の味噌、麹、漬物、ヨーグルトなどにも酵素はたっぷり入ってます。
少し工夫をしてプチ置き換えダイエットをしていくと痩せやすい体質になってきます。
またファスティング【断食】についてですが医者が推奨するのは春と秋の年2回にそれぞれ3日間だけ固形物を食べずに生活するというものです。
実際は身体の毒素、老廃物を排出したり、胃や腸などの臓器を休めるためにやることで身体が強くなるので推奨しているものです。
ただ同時に痩せます。
そういう事をしていくと意識が高まり普段の食事にもかなり気を使えるようになると言います
私がすすめる正しいファスティングの仕方は
スーパードクター監修の生酵素サプリメントとミトコンドリアサプリメントと大量の水
の3つを使用します。
左からミトコンDブースター、ニュートリションバレル、ミネラルウォーター(推奨はクリスタルガイザー)それだけで3日間生活します。
各朝昼晩にサプリメントを摂取します。
そして水を1日に2〜3リットルは飲んで欲しいです。
このそれぞれのサプリメントはスーパードクターが監修した信用信頼のおけるサプリメントです。
基本的にはそれぞれ単品で毎日摂取していただくものですがファスティングをしたい時はこれら2種類を同時にとります。
生酵素とミトコンドリアと両方摂取できてとにかく代謝がぐーーーーーんと上がってくれます。
またビタミンやミネラルなど24時間分の全ての栄養が網羅されているので非常にリバウンドしにくいです。
よくリバウンドする方は何も栄養を取らずに数日過ごしてそのあとどか食いとかするからです。
ファスティングする前とした後は食事の量や質は少し気を使い身体に負担がかからないようにしてあげるとより良いです。
年齢重ねれば重ねているだけ効果が期待できますよ
※個人差があります。全ての方100%に効果があるわけではありません。
たまに低血糖状態で頭痛がしたり気分が悪くなる方がいるのでそういう時は飴玉を舐めたり梅干しを食べたりすると緩和します。
それでもダメなら無理はしないでください。
これを年に2回やることで健康的で強い身体になります。
ぜひ挑戦したい方はやられてみてください。
酵素が豊富に入っている食べ物がわかれば効率よく摂取することができますよね?
基本的に酵素は野菜、果物、発酵食品に多く含まれております。
野菜...大根、人参、ブロッコリー、玉ねぎ、きゅうり、アボカド、トマト、キャベツなど
果物...りんご、パパイヤ、キウイ、パイナップル、マンゴー、バナナなど
発酵食品...味噌、醤油、黒酢、漬物、ヨーグルト、納豆、キムチなど
特にすりおろす事により酵素がさらに効率よく摂取することができます。
大根おろしやきゅうりおろしなどは簡単で安価で作れるのでぜひ試してみてください。
ちなみにすり下ろしてから時間が経つと酵素の効果が減るので食べる直前にすりおろしましょう! !
またスムージー、野菜ジュースなどで摂取したい方は刃が回転するときに熱を出さないもの、そして繊維をうまく切ってくれる特殊なスムージーミキサーを使用しましょう!
熱が加わると生酵素が死滅します。繊維をうまく切らないと効率よく生酵素が取れません。 ご注意を。
昨今様々な酵素サプリメントが出ている中で結局どれがいいのか迷ってわからないという方が多いです。
なので私の個人的な意見も入りますがベスト3をご紹介します。
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皆さんいかがでしたか?
酵素ダイエットはあまり効果がなくやるのであれば生酵素ダイエットでやった方が間違いありません。
また、サプリメントでやられる方も同様になります。
ただしサプリメントはサプリメント、規則正しく食事、睡眠、運動、ストレス発散をしっかりとやらなければ中々ダイエットの効果も出ないと思います。バランスよく健康的に美しく生酵素でダイエットをしていきましょう!!
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